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Da un punto di vista generale, l’operatore addetto per la trasformazione di frutta e ortaggi, ha come compito principale quello di garantire e di controllare il processo di trasformazione di tali prodotti, nella loro totalità.
Durante il corso per addetto alla trasformazione di frutta e ortaggi si acquisiscono competenze circa le modalità di conservazione dei differenti prodotti, anche attraverso l’apposito impiego di tecnologie apposite.
Lo studente durante il corso sarà guidato in un percorso che lo porterà a comprendere la trasformazione degli ortaggi e dunque concentrati, marmellate, surgelati e altri.
Lo studente imparerà come utilizzare tutti gli strumenti necessari per l’espletamento dei compiti e normative inerenti lo smaltimento delle sostanze di scarto.
Il corso affronterà diverse materie ed in particolare:
Tra i tanti argomenti di questo corso di formazione online:
Il corso professionale per la trasformazione di ortaggi e frutta è aperto a tutti e non sono previsti requisiti particolari per l’accesso.
Poiché il corso è in italiano, una buona conoscenza della lingua è molto importante per una corretta comprensione delle materie trattate.
L’obiettivo del corso, quindi, è quello di formare un vero e proprio professionista del settore: se prima, infatti, era sufficiente della pratica per imparare un determinato lavoro, oggi la quasi totalità dei mestieri richiede una formale certificazione.
Il corso per la trasformazione di frutta e ortaggi fornirà agli allievi una preparazione ampia e variegata che coinvolge una moltitudine di discipline.
Suddiviso in 7 moduli, il corso insegna non solo come utilizzare nel modo più opportuno i macchinari, ma anche come lavorare tenendo conto di tutte quelle che sono le norme sanitarie specifiche per ogni tipo di circostanza (come ad esempio il riempimento, l’imbottigliamento e via dicendo). Per garantire una trasparenza totale di tutte quelli che sono i processi produttivi, poi, gli allievi saranno anche adeguatamente formati in merito a tutte le normative giuridiche inerenti l’etichettatura e la tracciabilità degli alimenti.
Un’attenzione adeguata è riservata alla sicurezza sul lavoro, una materia decisamente indispensabile di cui tener conto per evitare degli spiacevoli incidenti, soprattutto mentre si utilizzano macchinari di una certa pericolosità.
In definitiva per fare in modo di fornire un’adeguata risposta a quella che è la domanda del mercato del lavoro, vengono formate figure altamente specializzate e preparate. Solo in questo modo, quindi, si potrà contare pienamente su quella che è l’alta efficienza della propria azienda, andando così a raggiungere in maniera sicura e certa tutti quelli che sono i singoli obiettivi aziendali.
Il corso è rivolto a tutte le categorie: privati cittadini, studenti, persone in cerca di occupazione che desiderano acquisire competenze in un settore in evoluzione.
Ma c’è di più.
Il corso si rivolge anche professionisti ed esperti che desiderano perfezionare capacità e competenze già note.
Il corso professionale per trasformazione di frutta e ortaggi si svolge online per una durata di 200 ore.
La frequenza è libera: questo vuol dire che ognuno può seguire nei giorni e nelle ore più adatte alle proprie esigenze lavorative e personali.
Per seguire basta collegarsi alla piattaforma utilizzando le credenziali ottenute a seguito del pagamento; è sufficiente avere un pc con connessione a internet o anche solo un telefono cellulare per poter accedere anche quando si è fuori casa.
Il prezzo del corso include tutto il materiale didattico necessario allo studio: le dispense si possono consultare direttamente sulla piattaforma e-learning o scaricare in formato pdf.
Lo studente può inoltre avvalersi dell’appoggio dell’autore da contattare via mail o telefono per chiarimenti e spiegazioni in più.
Al termine del corso è previsto un esame in modalità online che una volta superato permette il rilascio di un attestato di certificazione da utilizzare per muovere i primi passi nel mondo del lavoro.
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La responsabile di questo progetto formativo e direttore scientifico è Rosalba Fiore imprenditrice eduthech, consulente, formatrice, autrice, da oltre vent’anni mette la sua esperienza a completa disposizione dei suoi clienti impegnati in diversi settori produttivi. Ha conseguito due lauree, una in Matematica indirizzo informatico ed una in Ingegneria Industriale indirizzo Gestionale, ha conseguito numerose certificazioni internazionali tecniche, linguistiche, trasversali e didattiche, presso l’Università americana Harvard Business School Online ha seguito corsi specialistici in economia e marketing e innovazione.
La dott.ssa Fiore è all’albo dei periti estimativo per la Camera di Commercio per la valutazione dei piani formativi del personale e CTU del Tribunale. E’ stata consulente e formatrice per Alitalia, Poste Italiane, Autostrade per l’Italia, Università Normale Superiore ISUFI etc. ed ha ottenuto diversi accreditamenti ed è spesso relatrice in conferenze nazionali e internazionali. Leggi tutta la nostra storia..
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Il materiale da consultare è già disponibile in piattaforma. Una volta che hai completato l’ordine e pagamento potrai iniziare entro 1-5 giorni lavorativi in base al metodo di pagamento scelto.
Avrai accesso illimitato e per sempre al materiale e piattaforma. Anche se sostieni l’esame di certificazione potrai continuare ad accedere.
Il corso è pensato per la completa personalizzazione dell’apprendimento. In base al tuo livello di conoscenza ed agli obiettivi che ti sei proposto potrai scegliere di consultare gli argomenti nell’ordine che preferisci e per il tempo che ritieni opportuno.
I tempi sono flessibili: inizi senza attese, ti colleghi e finisci quando vuoi, per un apprendimento ottimale e profittevole delle informazioni contenute consigliamo di dedicare allo studio almeno da 80 a 200 ore in base al tuo livello di partenza.
I livello di difficoltà è flessibile, dopo anni di studio siamo riusciti a creare dei programmi che si allineano al tuo livello da principianti ed esperti
I materiali da studiare tutti online: pdf, video, pagine, quiz intermedi e finale
Il materiale è sempre disponibile sulla nostra piattaforma Moodle e potrai navigare tramite web da pc, tablet o smartphone. Se lo vorrai potrai scaricare l’app per android o apple.
La responsabile del progetto formativo e direttore scientifico è la dott.ssa Rosalba Fiore che coordina e dirige gli esperti del comitato scientifico
I programmi in linea con le richieste del mercato del lavoro. Abbiamo strutturato i nostri programmi in modo da coprire tutti degli argomenti richiesti per la certificazione delle competenze.
Dunque acquisirai tutte le competenze ed abilità richieste dai datori di lavoro in cerca di personale per quella mansione e professione.
L’attestato è incluso nel prezzo già pagato e potrai inserirlo nel CV. Maggiori dettagli alla pagina Certificazione delle Competenze Professionali – FioreRosalba.com
Certamente potrai inserirlo nel CV, su LinkedId e dove ritieni opportuno. L’attestato puoi presentarlo anche per richiedere domande di finanziamento tipo SviluppoItalia e simili.
Maggiori dettagli alla pagina Certificazione delle Competenze Professionali
Sono previsti dei quiz online per alcuni dei capitoli del corso. I quiz intermedi si compongono di 10 domande del tipo vero/falso, risposta multipla. Il quiz intermedio è ripetibile fino a 5 volte.
L’esame finale si svolge completamente online. E’ un quiz di 30 domande del tipo vero/falso, risposta multipla o aperta. Il quiz è ripetibile gratuitamente fino a 5 volte.
Offriamo assistenza ed orientamento pre/post vendita, tramite i diversi canali di contatto in funzione dal lunedì al venerdì in orari 9-19:
Al materiale ed ai successivi aggiornamenti potrai accedere per sempre.
L’assistenza tecnica per l’accesso alla piattaforma, reset password etc è per sempre.
Mentre per contattare gli autori per eventuali chiarimenti avrai a tua disposizione ben 6 mesi o 12 mesi, in base al prodotto acquistato, il conteggio dei mesi parte dalla data dell’acquisto.
Per i corsi professionali non è previsto uno stage sia perché il 90% dei nostri clienti già è impegnato in attività lavorativa e non potrebbe lasciare il lavoro per dedicarsi ad uno stage e sia per i motivi indicati nella Guida ai Tirocini.
E’ bene precisare che anche per tutti i corsi di laurea e master universitari seppur prevedono il tirocinio ma è comunque sempre tirocinante che deve attivarsi per individuare l’azienda.
I tirocini non sono tutti uguali e non è detto che siano sempre la scelta migliore o l’unica scelta.
Per questo ti consigliamo la nostra guida che trovi a questa pagina ->
Certamente mettiamo a tua disposizione sia delle unità di prova e tutta la piattaforma creata con Moodle -> https://www.fiorerosalba.com/prova-gratis/
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