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Se vuoi iniziare ad avvicinarti professionalmente al mondo dei cocktail e avere le migliori competenze da spendere in questo ambito, …

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Durata
2 anni
Aggiornato al
26/05/2021
Studenti iscritti
24
Omaggi Inclusi

Prezzo

Quello indicato è il prezzo finale

Se vuoi iniziare ad avvicinarti professionalmente al mondo dei cocktail e avere le migliori competenze da spendere in questo ambito, il corso di bartending proposto da FioreRosalba.com ti offre delle eccellenti basi su cui costruire una carriera di successo.

  

Cos’è il bartending?

 

Chi si trova a lavorare dietro al bancone di un bar spesso viene definito con termini diversi, creando a volte confusione: il bartender, infatti, non è né un barista né un barman.

Questa particolare figura professionale si occupa al tempo stesso della miscelazione di cocktail e di caffetteria. Molto spesso viene accostata erroneamente al barman acrobatico, in realtà il bartender ha un approccio meno “spettacolare” alle sue mansioni, ma non per questo meno efficace, anzi, poiché egli predilige la velocità e la praticità in fase di preparazione delle bevande.

Niente bottiglie che volano e spettacoli simili, ma un lavoro rapido ed efficace che rende il bartender una figura molto richiesta in locali dove il numero di persone è tendenzialmente elevato, e di conseguenza anche il lavoro, come pub, discoteche o bar situati in particolari contesti.

Per diventare bartender dovrai seguire un percorso professionale alquanto affascinante, che ti darà una vasta serie di opportunità lavorative. Il corso bartending base, ideale per avvicinarsi a questo splendido lavoro

Il percorso formativo “Bartending di base” di Fiore Rosalba si compone di 17 lezioni attraverso le quali ti verranno presentati i concetti base legati al lavoro dietro al bancone (come dosaggi e fermentazione, fondamentali da tenere a mente) e che ti permetteranno di eccellere nel realizzare alcuni dei cocktail più famosi al mondo, dai grandi classici che non tramontano mai come il Bloody Mary, il Cosmopolitan o il Manhattan, fino a degustazioni più moderne e particolari.

I video del corso sono consultabili direttamente online e sono affiancati da PDF e test per approfondire al meglio le tematiche trattate.

Il corso è gratis, cosicché potrai conoscere il metodo d’insegnamento, i contenuti, per capire se potrà effettivamente fare per te il corso bartending completo.

Alla fine del percorso avrai un attestato di partecipazione rilasciato da Barman Milano Eventi, in collaborazione con FioreRosalba.com.

FioreRosalba.com offre inoltre ai suoi corsisti l’opportunità di accedere ad un’apposita bacheca dove ti sarà possibile entrare in contatto diretto con le richieste di lavoro a tema, oltre che ricevere la revisione del tuo CV, per presentarti al meglio ed avere maggiori opportunità di trovare lavoro.

  

Bartending: quali sono gli sbocchi lavorativi?

 

Sotto il punto di vista lavorativo, un corso da bartender può aprirti scenari estremamente interessanti.

Queste figure professionali sono ricercate anche a livello internazionale, dunque potrai potenzialmente viaggiare molto ed ottenere guadagni considerevoli.

La figura del bartender è richiesta in contesti come:

  • bar con alto ritmo di lavoro
  • pub
  • discoteche
  • hotel
  • villaggi vacanze
  • navi da crociera.

Tutto ciò può essere il preludio di un futuro davvero luminoso ed interessante, se vuoi vivere un lavoro fantastico, sempre a contatto con persone nuove e, al contempo, avere un introito all’altezza della situazione.

Con un po’ di pazienza, forza di volontà e la giusta conoscenza delle lingue straniere, potrai anche trovare lavoro anche in grandi città europee (da Londra a Barcellona, da Parigi a Stoccolma), oppure in una località turistica di grande attrattiva.

Vantare un ampio curriculum fatto di esperienze diverse e di luoghi di lavoro disparati è sinonimo di sinergie, esperimenti, conoscenza e maturità nel settore.

  

Il docente

 

Il docente del corso è Mattia Venegoni, uno dei massimi esperti di bartending, che vanta anni di esperienza “dietro il bancone”, che gli hanno permesso poi di diventare un consulente di successo. Nel 2017 è stato selezionato per la Campari Competition e ha lavorato come bartender al "Jack Daniel's on Tour".

Dall’inizio del 2018 ha cominciato a far parte di Barman Milano Eventi, e lo stesso anno ha partecipato allo Sparkling Tour organizzato dalla Federazione Italiana Barman, arrivando alle fasi finali, e ha vinto la “Quintaessentia Competition”.

In ottica formazione, Mattia si è distinto come formatore per enti accreditati dalla Regione Lombardia. L’ente formativo

Barman Milano Eventi è un ente tra i più rilevanti del settore, un vero punto di riferimento a livello nazionale. Attivo dal 2009, si occupa dell’organizzazione e della gestione di eventi di grande portata in ottica Barcatering.

Il team è composto da professionisti del settore con anni di esperienza alle spalle.

 

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  • Presentazione Bartending base FREE Illimitato
  • Storia del nome cocktail e categorie drink Illimitato
  • Once Illimitato
  • Dosaggi Illimitato
  • Le prese “front hand” Illimitato
  • Back hand Illimitato
  • Stili di servizio “build up e stir and strain” Illimitato
  • Fermentazione Illimitato
  • Vodka Illimitato
  • Bloody Mary Illimitato
  • Sex on the beach Illimitato
  • Cosmopolitan Illimitato
  • Whisky Illimitato
  • Old Fashoned Illimitato
  • Manhattan Illimitato
  • Whisky Sour Illimitato
  • Mint julep Illimitato

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