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Il corso per tecnico della conduzione dell’oliveto e della produzione di olio rappresenta la scelta adatta per coloro intenzionati a diventare olivicoltori ed a essere parte integrante della realizzazione del prodotto.

corso olivicoltore produrre olio

A chi si rivolge il corso

Il percorso di studi da olivocoltore è dedicato a tutti gli individui che sono in cerca di una professione lavorativa in tale settore e che vogliono, di conseguenza, avere le conoscenze specifiche per gestire un uliveto e per avviare le varie fasi di produzione del prodotto finale.
I cittadini disoccupati o inoccupati, le persone alla ricerca di un primo impiego o anche gli operatori dell’olivicoltura che svolgono tutti i compiti richiesti dal processo di produzione dell’olio e vogliono incrementare le loro conoscenze, hanno l’opportunità di assumere un ruolo di rilievo, oppure migliorare quello precedentemente rivestito, nelle aziende che gestiscono la produzione dell’olio e coltivazione delle olive.

Cosa dice l’esperto


Corso per conduzione dell’oliveto e della produzione di olio

Ho scelto di aggiungere a catalogo questo corso di formazione da olivicoltore per la sua formula adatta a persone adulte e neo imprenditori. Il futuro imprenditore agricolo trova tutte le informazioni necessarie per iniziare la sua attività. E’ utile anche per chi intenda richiedere finanziamenti e documentare la sua esperienza. Inoltre può dare una marcia in più al CV di chi è in cerca di lavoro. Anche chi decida di dedicare il suo tempo alla coltivazione di olive o produzione di olio ad uso familiare trova tutte le informazioni necessarie.

dott.ssa Fiore Perito ed Esperto iscritto all’albo della Camera di Commercio per la categoria formazione del personale


Come si svolge il corso


Il corso si svolge presso la piattaforma online: questo permette di gestire, nel migliore dei modi, la frequentazione delle lezioni, la quale è totalmente libera e priva di vincoli. Le varie lezioni possono essere reperite direttamente dalla piattaforma e seguite quando lo studente ne ha la possibilità. L’intero percorso formativo è suddiviso in 11 moduli per un totale di 200 ore di lezione.

Quando inizia il corso per tecnico della conduzione dell’oliveto e della produzione di olio

Questo corso è sempre disponibile sul portale, pertanto non sono presenti date specifiche che possono, in qualche modo, creare una sorta di vincolo e impedire la frequentazione in alcuni periodi dell’anno.

corso coltivare le olive per produrre olio

Il materiale formativo, dove si trova

Per quanto concerne il materiale di studio del corso olivicoltore, ovvero i testi dai quali è possibile svolgere il ripasso degli argomenti trattati, questi sono disponibili per lo streaming direttamente online sulla piattaforma di e-learning.
Si tratta di file e video lezioni inseriti sul portale scolastico senza effettuare il download sul proprio computer o dispositivo mobile selezionato per partecipare al corso di tecnico per la produzione dell’olio.

Quali argomenti vengono affrontati nei vari moduli

I moduli del percorso per diventare tecnico della conduzione dell’oliveto e della produzione di olio affrontano svariate tematiche.

Il primo è incentrato sulla conoscenza dell’aspetto legislativo, contabile e della sicurezza relativa a tale settore produttivo: si tratta di un modulo introduttivo che illustra gli aspetti principali dell’attività nella quale, poi, vengono inseriti i tecnici.

I successivi tre moduli riguardano principalmente la fase di conoscenza delle piante, coltivazione e cura.
Per la precisione nel secondo modulo si affronta la tematica della coltivazione e semina, nel terzo i parametri che le olive devono avere mentre nel quarto si parla della gestione del terreno.

I successivi moduli, invece, focalizzano la loro attenzione su tematiche specifiche quali l’attività di raccolta e produzione dell’olio: grazie a questi il tecnico è in grado di riconoscere quali sono le olive maggiormente adeguate per realizzare un ottimo prodotto, quali procedure bisogna svolgere e come avviene il confezionamento e la sua conservazione.

Inoltre, trattandosi di una mansione gestionale, vengono affrontate anche le tematiche che riguardano la coordinazione del lavoro che deve essere effettuato presso l’impresa.

produrre olio

Il rilascio dell’attestato

L’attestato di tecnico della conduzione dell’oliveto e della produzione di olio viene rilasciato al termine del superamento dell’esame, che permette agli studenti di accedere a svariati impieghi nel settore di riferimento.

Quali sono le professioni che si possono rivestire

Per quanto concerne le mansioni che possono essere rivestite, il corsista può ricoprire il ruolo di tecnico addetto alla raccolta delle olive e soprattutto specialista nella produzione dell’olio, scegliendo le migliori olive e impostando i parametri fondamentali per la trasformazione in olio delle medesime.

Inoltre è possibile avviare la propria attività nella città di residenza, dato che il percorso formativo permette di sapere quali sono gli adempimenti contabili e legislativi che devono essere svolti.
Altro ruolo importante che può essere assunto al termine del percorso formativo è quello di coordinatore della forza lavoro e organizzatore di squadre apposite che si dedicano alla produzione dell’olio.

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    Rosalba Fiore

    Dopo aver insegnato per anni, ho creato nel 2006 FioreRosalba.com per aiutare mamme, adulti e lavoratori a realizzare i loro obiettivi formativi

    Consulente per Camera di Commercio e Tribunalelaurea in Matematica, perfezionamento alla Harvard Business School Online.

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