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Per gli Addetti alle Vendite, non è richiesta una formazione specifica. Nonostante questo però, al fine di risultare più appetibili per il mercato del lavoro, prima di sottoporre la propria candidatura, sarebbe opportuno prepararsi quantomeno sui fondamentali di questa professione. Questo, soprattutto se non si hanno esperienze pregresse in tal senso. Questo è possibile grazie a questo corso ideato per gli addetti alle vendite per preparare adeguatamente l’addetto alla vendita a svolgere i suoi compiti.

Addetto alle vendite

chi è e quali compiti ha

Quella dell’Addetto alle Vendite, è una professione molto ricercata soprattutto nel mondo della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), e del retail. Parliamo di una figura sempre più necessaria, anche e soprattutto per i nuovi punti vendita, perché si interfaccia con il cliente. L’Addetto alle Vendite, definito più comunemente commesso, è richiesto da ogni esercizio commerciale per cui è previsto del personale.

Tra i suoi compiti principali, troviamo sicuramente quello di assistere la clientela durante tutte le fasi degli acquisti, accompagnandola fino alla transazione economica vera e propria. Troviamo inoltre l’allestimento delle vetrine, caricare sugli scaffali i prodotti del suo settore di appartenenza, e in alcuni casi anche gestire il magazzino e la cassa. A seconda del punto vendita, delle sue dimensioni quindi dell’organizzazione interna, per l’Addetto alle Vendite possono essere previsti alcuni ulteriori compiti.

Tra i principali troviamo la cura dell’igiene degli spazi, piuttosto che il confezionamento dei prodotti su richiesta del cliente, la gestione di eventuali reclami e lamentele di tale clientela, e molto altro ancora. Nelle piccole attività commerciali, il commesso risponde direttamente al proprietario di tali attività, mentre nelle realtà più grandi, ha un responsabile a cui fare riferimento.

corso per Addetti alle Vendite

com’è strutturato

Come anticipato molte sono le mansioni che un addetto alle vendite dovrà eseguire nel corso della sua giornata lavorativa e molti sono gli argomenti affrontati dal corso. Tra i principali troviamo sicuramente quelli che aiutano il commesso nella corretta gestione dei rapporti con la clientela. Ad esempio, vengono insegnate tecniche di ascolto attivo e di comunicazione efficace, così come alcune psicologie di vendita. In seconda battuta, in un corso di questo tipo, verranno anche insegnati i fondamentali delle strategie di marketing, nonché quelli inerenti la customer satisfaction.

Una seconda macro-categoria di fondamentali insegnati in questo corso per Addetti alle Vendite, riguarda il settore alimentare. Dovendo maneggiare i cibi infatti, questa figura si trova a dover affrontare una formazione più specifica e complessa. Verranno quindi trattate le caratteristiche e le proprietà di ingredienti e materie prime, come conservare correttamente gli alimenti, come manipolarli, come movimentarli in magazzino, basilari di sicurezza alimentare e molto altro ancora.

Nel caso di un Addetto Vendita operante nel settore alimentare, fondamentale sarà anche la conoscenza della normativa igienico-sanitaria inerente le gestione dei prodotti, (HACCP), nonché quella sull’etichettatura e la tracciatura degli alimenti. Ovviamente affrontare in un unico articolo tutte le materie di un corso, non è possibile, perché nel caso di un Addetto Vendita, parliamo di una figura che si contraddistingue per la pluralità dei compiti a lui assegnati. Tali compiti, come detto, si differenziano anche sulla base del settore merceologico in cui opera.

Un corso di questo tipo quindi, è strutturato per moduli, non ha frequenza obbligatoria, anche perché la nostra piattaforma di e-learning , consente di accedere alle lezioni in qualsiasi momento. Tutto il materiale di studio quindi, sarà scaricabile direttamente da tale piattaforma. A fine corso è previsto anche il rilascio di un attestato.

corso online Addetto alle Vendite

Programma

MODULO 1: Accoglienza ed assistenza al cliente per e dopo l’acquisto

  • adempimenti amministrativi e monetari relativi alla gestione di incassi e pagamenti
  • elementi di pratica professionale
  • principi, tecniche, strumenti di customer satisfaction
  • procedure aziendali stabilite per la gestione dei servizi di assistenza post-vendita
  • procedure e strumentazione informatica per la registrazione della vendita e delle modalità di pagamento
  • strategie di marketing dell’azienda
  • tecniche di ascolto attivo
  • tecniche di comunicazione efficace
  • tecniche e psicologie di vendita
  • tipologie e caratteristiche dei prodotti/servizi offerti

MODULO 2: Controllo della qualità dei prodotti alimentari e non

  • caratteristiche e proprietà (chimiche, fisiche, merceologiche, nutrizionali e organolettiche) degli ingredienti e delle materie prime dei prodotti alimentari e delle bevande
  • conservazione, distribuzione, manipolazione, preparazione, servizio e trasformazione e di distribuzione dei prodotti alimentari freschi e conservati e delle bevande
  • documentazione relativa al movimento del magazzino
  • elementi di merceologia alimentare
  • igiene e sicurezza alimentare
  • normativa igienico-sanitaria per la gestione dei prodotti alimentari (HACCP)
  • normativa in materia commerciale
  • normativa sull’etichettatura e tracciabilità dei prodotti alimentari
  • procedure di stoccaggio, movimentazione e lavorazione delle merci
  • procedure e documentazione prevista dal sistema di qualità
  • processi e servizi della distribuzione commerciale
  • standard di qualità e normativa di riferimento
  • struttura e organizzazione di un magazzino merci (spazi e modalità di disposizione delle merci)

MODULO 3: Cura dell’igiene e della pulizia degli spazi e delle attrezzature per la conservazione e la vendita di prodotti alimentari e non

  • prodotti e procedure per la manutenzione ordinaria delle attrezzature per la conservazione e la vendita di prodotti alimentari e non
  • tipologie e caratteristiche delle attrezzature per la conservazione e la vendita di prodotti alimentari e non
    procedure di stoccaggio, movimentazione e lavorazione delle merci

MODULO 4: Esecuzione delle attività di magazzino per i prodotti alimentari

  • confezionamento, denominazione, etichettatura e tracciabilità dei prodotti alimentari e delle bevande
    documentazione cartacea ed informatizzata relativa al movimento del magazzino
  • elementi di merceologia alimentare
  • normativa in materia commerciale
  • principi identificativi e di sicurezza dei prodotti: part number, serial number, barcode, placche antitaccheggio, ecc.
  • procedure e documentazione prevista dal sistema di qualità
  • processi e servizi della distribuzione commerciale
  • struttura e organizzazione di un magazzino merci (spazi e modalità di disposizione delle merci)
  • tecniche e protocolli di trattamento e smaltimento dei rifiuti derivanti dalle operazioni di gestione della merce/prodotti

MODULO 5: Esecuzione delle attività di magazzino per i prodotti non alimentari

  • principi identificativi e di sicurezza dei prodotti: part number, serial number, barcode, placche antitaccheggio, ecc.
  • procedure di stoccaggio, movimentazione e lavorazione delle merci
  • procedure e documentazione prevista dal sistema di qualità
  • processi e servizi della distribuzione commerciale

MODULO 6: Esecuzione delle operazioni di esposizione delle merci/prodotti

  • caratteristiche e funzionamento delle attrezzature in area vendita (bilance, banchi-frigorifero, ecc.)
  • tecniche di esposizione della merce/prodotto
  • tipologie e caratteristiche dei prodotti/servizi offerti

MODULO 7: Cura degli aspetti relativi alla sicurezza sul lavoro

  • criteri e metodi per la valutazione dei rischi
  • legislazione sulla salute e sicurezza sui luoghi di lavoro e importanza dell’applicazione delle norme di sicurezza
  • metodi di sorveglianza
  • misure generali di tutela
  • organi di vigilanza, controllo, assistenza
  • principali rischi e misure preventive/protettive in ambito lavorativo
  • principali rischi legati all’uso di attrezzature
  • principali soggetti coinvolti nella gestione della sicurezza sui luoghi di lavoro, relativi obblighi e responsabilità
  • procedure di emergenza e primo soccorso
  • uso e manutenzione dei principali dispositivi di protezione individuale

MODULO 8: Vendita e somministrazione di prodotti alimentari

  • attrezzature per la preparazione dei prodotti alimentari e delle bevande
  • caratteristiche e proprietà (chimiche, fisiche, merceologiche, nutrizionali e organolettiche) degli ingredienti e delle materie prime dei prodotti alimentari e delle bevande
  • certificazioni di qualità (doc, dop, docg, igp, igt, stg)
  • confezionamento, denominazione, etichettatura e tracciabilità dei prodotti alimentari e delle bevande
  • conservazione, distribuzione, manipolazione, preparazione, servizio e trasformazione e di distribuzione dei prodotti alimentari freschi e conservati e delle bevande
  • elementi di merceologia alimentare
  • procedure e documentazione prevista dal sistema di qualità
  • prodotti tipici locali e tradizionali
  • sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento (generali e specifiche)
    strategie commerciali e di marketing (offerte speciali, promozioni, sconti, ecc.)
  • tecniche di comunicazione efficace
  • tecniche di esposizione della merce/prodotto
  • tecniche di servizio di alimenti e bevande al banco o ai tavoli
  • tecniche e psicologie di vendita

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