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corso Haccp | corso SAB Somministrazione alimenti e bevande

Corsi e consulenze necessarie per il settore alimenti e bevande. Ideali anche per lavoratori, mamme.

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haccp

L'attestato HACCP, sostituisce il libretto sanitario permette anche di divenire responsabile HACCP e firmare il Manuale HACCP, è indispensabile per tutti gli operatori del settore che hanno contatto con l'alimento o la bevanda sfusa o confezionata, si ottiene frequentando il corso HACCP che non va confuso con il corso SAB necessario per aprire un'attività.

Le versioni del corso HACCP, accreditato e riconosciuto in Italia ed Europa, disponibili:

v Responsabile HACCP (livello rischio 3) per titolari, consulenti e quadri,

v Manipolatore (livello rischio 2) per banconisti, barman, addetti mensa, promoter,

v Addetto generico (livello rischio 1) per magazzinieri.

Prezzi e Programma Contattaci

corso Somministrazione Alimenti e Bevande

(corso SAB corso ex REC abilitante licenza commercio e somministrazione)

sab

Il corso SAB accreditato e riconosciuto è rivolto ai futuri Titolari, Soci o Preposti di esercizi dediti alla somministrazione e commercio di alimenti e bevande sia sfusi che confezionati quali: bar, paninoteche, tavole calde, ristoranti ed anche e-commerce.

L'attestato corso SAB nominativo conseguito con il corso andrà allegato alla domanda da presentare al Comune per l'autorizzazione all'apertura della propria attività.

Corso ed attestato SAB o ex REC accettato al 100% in tutti i Comuni italiani.

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Manuale Haccp

(documento obbligatorio in tutti gli esercizi del Settore Alimentare)

manuale haccp

il Manuale HACCP non è un libro da studiare ma  è un documento obbligatorio composto da diverse pagine che deve essere presente in tutte le attività ove avvenga la Somministrazione e Commercio di Alimenti e Bevande. Il nostro servizio di consulenza prevede:

V verifica con un nostro consulente delle informazioni necessaria per la redazione

V redazione Manuale HACCP

V invio del Manuale tramite posta elettronica

Al Manuale HACCP andranno allegati gli attestati dei corsi HACCP svolti da tutti i collaboratori presenti in azienda, incluso i titolari.

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aiuto Cuoco e Chef con STAGE garantito

(qualifica professionale legge 845/78)

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il corso aiuto Cuoco è un corso completo di qualifica professionale accreditato e riconosciuto (legge 845/78) prevede:

v teoria,

v laboratori pratici,

v stage garantito in prestigioni ristoranti ad esempio Loft di Simone Rugiati, catena Toni Macaroni (Scozia) oppure nella propria città. 

La modalità di frequenza è adatta a adulti e in generale a lavoratori.

Maggiori Informazioni Contattaci


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Pizzaiolo

(qualifica professionale legge 845/78)

pizzaiolo

il corso Pizzaiolo è un corso completo di qualifica professionale accreditato e riconosciuto (legge 845/78) prevede:

v teoria,

v laboratori pratici,

v stage nella propria città. 

La modalità di frequenza è adatta a adulti e in generale a lavoratori.

Maggiori Informazioni Contattaci

Barman completo

(qualifica professionale legge 845/78)

alimenti e bevande

il corso Barman è un corso completo di qualifica professionale accreditato e riconosciuto (legge 845/78) prevede:

v teoria,

v laboratori pratici,

v stage nella propria città. 

La modalità di frequenza è adatta a adulti e in generale a lavoratori.

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Birraio

(qualifica professionale legge 845/78)

birraio

il corso Birraio è un corso completo di qualifica professionale accreditato e riconosciuto (legge 845/78) prevede:

v teoria,

v laboratori pratici,

v stage nella propria città. 

La modalità di frequenza è adatta a adulti e in generale a lavoratori.

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Casaro Latte e Formaggi

(qualifica professionale legge 845/78)

casaro

il corso Casaro per addetto preparazioni lattiero casearie è un corso completo di qualifica professionale accreditato e riconosciuto (legge 845/78) prevede:

v teoria,

v laboratori pratici,

v stage nella propria città. 

La modalità di frequenza è adatta a adulti e in generale a lavoratori.

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